Yazar Arşivleri: Admin

Karaot

Çam Fıstığı Nereden Alınır

Admin tarafından tarihinde yayınlandı
25
Şub

Çam fıstığı en değerli ve lezzetli kuru meyvelerden biridir. Ülkemizde Aydın, İzmir ve Muğla gibi bölgelerimiz çam fıstığı için cennet gibidir. Yüzlerce yıldır yabani olarak yetişmiş çam fıstıklarının, bu bölgelerde ticareti yapılmaktadır. Eşsiz olması, işçiliğinin zor olması gibi sebeplerden dolayı fiyatları en yüksek ürünlerden biridir. Çam fıstığı nedir Kozalak çamları diye tabir edilen ağaçların kozalakları […]

Okumaya devam edin →
İncir Ürünleri, Kurutulmuş Meyve&Sebze

Gün Kurusu İncir

Admin tarafından tarihinde yayınlandı
Gün kurusu incir
23
Şub

İncir dalında kuruyan ve güneşte kendisi kuruması gereken bir üründür. Aksi durumda aflatoksin maddesi oluşabilir. Gün kurusu incir olarak tabir ettiğimiz dalında kendisi kuruyan incirdir. İncirin gün kurusu olmayan hali nasıl olur diye burada detaylı açıklama yapacağız. Gün kurusu incir nasıl olur Maddeler halinde incir ve gelişim dönemlerini belirteceğiz. Bu sayede daha akıcı ve anlaşılır […]

Okumaya devam edin →
Karaot

Atalık tohumlar nasıl saklanır

Admin tarafından tarihinde yayınlandı
14
Şub

Atalık tohumlar her bölgenin kendine uygun mirasıdır. Anadolu atalık tohumlar için cennet gib bir bölgedir. Bereketli topraklar olarak bilinen bölgenin bir bölümü Anadolu topraklarında yer almaktadır. Tarım bu topraklarda başlamıştır ve birçok çeşit topraklarımızdan çoğalarak dünyaya yayılmıştır. Bu yüzden tohumlarımıza sahip çıkmalıyız. Bu toprakların temsilcisi şu anda biziz ve sorumluluk bizlerin omzundadır. Tohumların çoğaltılması, korunması […]

Okumaya devam edin →
Geleneksel Ürünler, Karaot, Tarım Ürünleri

Atalık tohum neden çimlenmez

Admin tarafından tarihinde yayınlandı
08
Şub

Atalık tohum ile üretim hobi amaçlı veya bu yolda kendini adamış çiftçi kardeşlerimiz tarafından artma eğilimindedir. Atalık veya yerli tohumların yaygınlaşması, ülkemizin çıkarları açısından büyük önem arz etmektedir. Ancak atalık tohumlar için çimlenme sorunları çok fazla karşımıza çıkan sorunlardan biridir. Yukarıdaki üretim grupları sayesinde atalık tohumların üretimi, çoğalması artma eğilimindedir. Tüketicilerin daha fazla ilaçsız ve […]

Okumaya devam edin →
Karaot

Güvenilir Atalık Tohum Nereden Alınır

Admin tarafından tarihinde yayınlandı
27
Oca

Genetiği değişmemiş ve hiçbir müdahale edilmemiş tohumlara atalık tohum deriz. Ürünün kendisinde bulunan çekirdeklerden veya fidandan çoğaltılan tohumlara atalık tohum olarak isimlendirebiliriz. Atalık tohumlar günümüzde popüler hale gelmiştir. İlginin bu denli artmasının sebeplerini, bir üretici gözüyle paylaşacağım. Ayrıca bu konuda meraklı olan kişiler için güvenilir atalık tohum nereden alınır diye büyük endişleri yok etmeye çalışacağım. […]

Okumaya devam edin →
Karaot

Kuru İncirin Bozulduğu Nasıl Anlaşılır

Admin tarafından tarihinde yayınlandı
kuru incir
10
Oca

Kuru incir doğal bir ürün olması sebebiyle paketli gıdalar gibi bozulma yaşamaz. Kolay bozulan bir ürün değildir ama nadirende olsa bozulma görülmesi mümkün. İncirin dış kısmından bozulduğunu anlamak zordur. İç kısmında küflenme, siyahlaşma veya kurtlanmanın yüksek olması bozulduğunu gösterir. Bozulma belirtilerini tek tek inceleyeceğiz ve sebeplerini açıklamaya çalışacağız. Kuru incir bozulma ne zaman başlar İncirin […]

Okumaya devam edin →
Karaot, Kurutulmuş Meyve&Sebze

Çorbalık Kuru Bamya

Admin tarafından tarihinde yayınlandı
24
Ara

Genellikle değerli misafirlere sunulan özel bir yemek türüdür. Kıymetli ve ağır bir yemek türüdür. İç anadoluda düğün yemeklerinin başında gelir. Limon veya koruk suyu ile tüketilebilir. Kültürel ve geleneksel bir yemektir. Kuru bamya yemeği, saray mutfağında da yer almaktaydı.

Okumaya devam edin →
Karaot, Şifalı Ürünler, Zeytin & Zeytinyağı

Sarı Kantaron Yağı

Admin tarafından tarihinde yayınlandı
20
Ara

Sarı kantaron çiçeklerinin halis zeytinyağı içerisinde 40 gün bekletilmesinden sonra elde edilen kırmızı renkteki yağın adıdır. Kısaca tanımlamasını bu şekilde yapmamız uygun olacaktır. Sarı kantaron yağı ismini çiçeğin renginden almaktadır.

Okumaya devam edin →
Karaot, Kurutulmuş Meyve&Sebze

Yerli İnce Kabuk Ceviz

Admin tarafından tarihinde yayınlandı
18
Ara

İnce kabuk denildiğinde ithal cevizler aklımıza gelir ama bu düşünce çok doğru değildir. İnce kabuk cevizlerin yerli cinsleride vardır. Ülkemizde satılan Chandler cevizler gibi çok ince kabuğa sahip olmasa bile rahatça kırılabilen cevizlerdir. Yerli cevizler gibi yüksek kaliteye sahiptir ve kabuğu incedir. Yerli ince kabuk ceviz neden tercih ediliyor Ceviz üretiminde yerli cinsler neden tercih […]

Okumaya devam edin →
Karaot, Kurutulmuş Meyve&Sebze, Şifalı Ürünler

İğde Çekirdeği Tozu Fiyatı

Admin tarafından tarihinde yayınlandı
04
Ara

İğde çekirdeği tozu sağlıklı bir takviyedir. Yoğurt, çorba, yemek gibi günlük kullanımlarımızın içine koyarak tüketebiliriz. Ayrıca tadının güzel olması sebebiyle tüketilmesi zevklidir. Bağışıklığı güçlendirir, kemik yapısını güçlendirir, cildi yeniler, bağırsakları düzenler…

Okumaya devam edin →
Karaot

Kuş Üzümü Demir Eksikliğine İyi Gelir mi

Admin tarafından tarihinde yayınlandı
12
Kas

Demir eksikliği günümüzde yaygın olarak görülmektedir. Kadınlar ve çocuklarda daha fazla görülmektedir. Kuş üzümü demir eksikliğine oldukça faydalıdır. Birçok alanda kullanılır ve demir eksikliği için fayda sağlar. Demir eksikliği toplumda yaygındır ve yorgunluk yaptığı bilinmektedir. Demir eksikliği olan kişilerde halsizlik ve yorgunluk olur. Hiçbir iş yapmasanız bile kendinizi halsiz hissedebilirsiniz. Demir eksikliğini gidermek için ilaç, […]

Okumaya devam edin →
Diğer Ürünler, Karaot, Kurutulmuş Meyve&Sebze

Doğal enginar tozu nereden alınır

Admin tarafından tarihinde yayınlandı
02
Kas

Karaciğer sağlığı denildiğinde aklımıza ilk gelen doğal sebze enginardır. Karaciğeri temizler ve vücudumuzun daha sağlıklı olmasına yardımcı olur. Enginarın yaprağı çok daha faydalı bileşenler içerir. Ayrıca enginar sadece belli dönemde tüketilebilen bir üründür. Bütün yıl boyunca tüketmek için bazı formlara sokmak gerekmektedir. Bütün yıl boyunca enginar nasıl tüketebilirim Enginar tozu nasıl yapılır Enginarların yaprakları güneşte […]

Okumaya devam edin →
Karaot, Kurutulmuş Meyve&Sebze

Toptan Kuru Domates

Admin tarafından tarihinde yayınlandı
01
Kas

Dünya kuru domates üretiminin büyük bölümü Torbalı ovasında yapılmaktadır. İşletme ve lojistik birçok faktör bu bölgede şekillenmiştir. Bu sebeple toptan kuru domates pazarı oluşmuştur.

Okumaya devam edin →
Karaot

Atalık Tohum Çeşitleri ve Yerel Tohumlar

Admin tarafından tarihinde yayınlandı
01
Kas

Dünyada atalık tohum çeşitliliği en fazla olan topraklar ülkemize aittir. Ülkemizdeki birçok bölgeninde içinde olduğu alanlar bereketli topraklar olarak anılmaktadır. Son 30-40 yılda tohum çeşitliliğimizi maalesef kaybetmeye başladık. Elimizde bulunan en değerli tohumlar yok oldu veya olmaya devam ediyor. Tohum sadece bir ürün değildir. Bir coğrafyanın ve bir geçmişin taşıyıcısıdır… Atalık tohum nedir Genetiği ile […]

Okumaya devam edin →
Ana Sayfa
WhatsApp
Instagram
Alışveriş
4