Ceviz dünya üzerindeki en kaliteli meyvelerden biridir. Tadı, faydaları ve bilinirliği ile en fazla tüketilen ürünler arasındadır. Dünyada birçok çeşidi mevcuttur. Ülkemizde de oldukça kaliteli cinsler mevcuttur. Özellikle Anadolu topraklarına ait yerli cevizler çok kalitelidir. Maalesef son yıllarda ithal ceviz üretimi çok fazla arttı. Ancak ülkemizde bu denli kaliteli yerli cevizler varken, ithal ceviz üretmenin […]
Yazar Arşivleri: Admin
22
Eyl
Eyl
Yeşil kırma zeytin üretmini
14
Eyl
Eyl
Yeşil zeytin ne zaman toplanır sorusuna Eylül – Kasım arasında diyebiliriz.
26
Ağu
Ağu
İncirler dalında kendisi olgunlaşır ve büyürler. Bazı incirler çok büyük boyuta ulaşamaz ve küçük olarak kalır. Küçük boyutta kalan incirlerde aynı şekilde bal ve kaliteye sahiptir. Ancak tüketim toplumunda incirlerin büyük boyutlu olması gerektiği düşünülür. Bu sebeple incirin boyutu büyüdükçe fiyatı yükselir. İncirin boyutu önemli mi Kesinlikle önemli değildir gibi bir cevap veremeyiz. Çünkü büyük […]
04
Ağu
Ağu
Kuru incir buzlukta saklanabilir. Hatta buzlukta saklanması çok faydalıdır. Kuru incirin buzdolabında veya buzlukta saklanması sonucunda yaklaşık 2-3 yıl incirler bozulmadan tüketilebilir. Yaşanabilecek olan kurtlanma, güvelenme, kelebekleşme gibi sorunların önüne geçmiş olursunuz. Kuru incir buzlukta çok sert oluyor Kuru incirin buzdolabında saklanması, bozulmasını engelleyecektir ama incirin çok sert olmasına sebep olur. Ancak bu sertlik geçicidir. […]
06
Tem
Tem
Taze incir ne zaman olur sorusunun cevabı Temmuz – Eylül arasındadır.
06
Tem
Tem
En iyi bamya hangisi soruna vereceğimiz cevap kınalı ege bamyasıdır.
03
Tem
Tem
Dal kurusu incir üretimi genelde İzmir ve Aydın bölgesinde yapılır
Danaburnu ile doğal mücadele yöntemleri nelerdir. Danaburnu nedir.
03
Haz
Haz
Organik taze incir dünyanın en güzel meyvelerinden biridir. Kutsal kitaplarda bile yer almış, başlıca meyveler arasındadır. En eski medeniyetlerde bile kutsal görülmüş, mağaralara resimleri çizilmiş meyvedir. Bu özel meyve günümüze kadar harika bir yolculuk yaşamıştır. Dünyanın birçok yöresinde farklı cins incirler yetişmesine rağmen, en kaliteli incirler Ege bölgesinin ufak bir bölümünde yetişmektedir. Hatta dünyanın en […]
01
Haz
Haz
Kantaron yağı içilir mi sorusuna tabiki evet diyoruz. Düzenli olarak tüketilmesinin çok büyük faydaları mevcuttur.
31
May
May
taze incir fiyatları 2025 yılında 180-250tl arasında olacağını düşünüyoruz.
25
May
May
Bornova kınalı bamya üretimi İzmir’in Bornova ilçesinde yapılmaktaydı. Bu sebeple ismi bu şekilde konulmuştur.
27
Nis
Nis
Yerli tohum nereden temin edilir ile ilgili detaylı bilgiler verdik. Karaot Köyü’nün yerli tohumların çoğalması için nasıl mücadele ettiğini anlattık.
17
Mar
Mar
Yerli domates fidesi gönderimlerini Nisan-Mayıs aylarında yapıyoruz
20
Şub
Şub
Atalık tohum nasıl temin edilir ve nereden tohum bulabilir gibi sorulara cevap vermeye çalıştık
02
Şub
Şub
Tüpsüz bardacık incir fidanı üretimini yapıyoruz. Dünyanın en kaliteli incirini yetiştirebilirsiniz.
27
Oca
Oca
İncir dalında nasıl kuruyor ve kurutma işlemleri esnasında neler yapılması gerekir.
Kabak lifi süngeri doğal olarak kullanılan süngerdir.
Yoğurt otu genel olarak yüksek bölgelerde yetişmektedir. Boyları 50-60 cm civarlarına kadar uzanmaktadır. Dik olarak büyümektedir. Olgunlaşmaya başladıktan sonra sarı renkte çiçekleri açar. Hatta çiçekleri altın sarısına benzemektedir. Bala benzeyen bir kokuya sahiptir. Yoğurt otunun üzerinde ince kılcal yapılar mevcuttur. Bu kılcal tüyler yapışma özelliğine sahiptir. Kazak, ceket gibi tüylü kıyafetlerinize dokunduğunda yapışmaktadır. Biz çocukken […]