Karaot Köyü’nde bulunan bahçemizde ürettiğimiz kuru incirlerdir. Dalında kendisi kuruyan incirlerdir. Bardacık ve Dağ İnciri siparişi verebilirsiniz. Tarladan toplayıp hemen kargoya veriyoruz.
Dağ inciri kullanarak incir reçelini ürettik. Geleneksel yöntemlerle şeker kullanmadan ürettik. Ninelerimizden öğrendiğimiz harika lezezeti odun ateşinde yapıyoruz.
Kimyasal işlem görmemiş nar suyunu odun ateşi ve bakır kazanda kaynatıyoruz. 25kg nardan 1kg nar ekşisi üretiyoruz. Geleneksel usüller ile ürettiğimiz hakiki nar ekşisidir.
2018 Kasım ayında ürettiğimiz nar ekşilerini gönderiyoruz.
