Kategori Arşivleri: Taze Sebze&Meyve
Taze sebze ve meyveler
Bornova bamyası olarak ünlenen bamya türü bazı yerlerde kınalı bamya ve ojeli bamya olarak bilinmektedir. Bornova bamyası anadolu topraklarının en eski tohumlarına sahip bamya türlerindendir. Ülkemizin yerel tohumlarındandır. Şu anda genel olarak Ege’nin kıyı kesimlerinde yetiştirilmektedir ve az miktarda üretimi yapılmaktadır. Piyasada bilinen yeşil bamyaya göre tadı ve kalitesi çok daha iyidir. Yeşil bamyaya göre […]
Halkımızın sağlığını kazancından fazla düşünen üreticileriz. 1800’lü yıllardan beri İzmir – Karaot Köyü organik ürenler olarak üretim yapıyoruz. Dedelerimizin, babalarımızın bize aktarmış oldukları üretim tekniklerini biz geliştirmeye çalışarak günümüze uyarlamaya çalışıyoruz. Zarar etsek de kimyasal gübre, ilaç, hormona bulaşmadık. GDO’lu tohuma düşmanız. Yerel tohum ile üretim yapmaya çalışıyoruz ve yerel tohumu yaygınlaştırmak için elimizden geleni […]
Bostanlarımız yenecek konuma ulaştı. Yetiştirme esnasında hiçbir gübre, ilaç kullanılmadı. Tamamen susuz bir şekilde yetiştirilmiştir. Ülkemizde çok az kalan yerli tohumlardan yetiştirdik. Tadı konusunda birşey söylemek istemiyorum.Eğer yerli tohumu çoğaltmak isteyen kişiler olursa bizimle irtibata geçebilir. Yerli tohumlarımızı ücretsiz gönderebiliriz.