İnce kabuklu ceviz üretimi ülkemizde 2000’li yıllardan sonra artış göstermeye başladı. Dünya ceviz üretiminin ince kabuk üzerine döndüğünü düşünürsek bu konuda çok geç kaldığımızı bile söyleyebiliriz. Çünkü ince kabuklu ceviz tüketiciler tarafından çok fazla rağbet görmektedir. Bütün ürünlerde olduğu gibi tüketiciler hangi ürünü talep ediyorsa üretim o noktaya göre şekillenmelidir. Aksi halde ithalat olur. Bu […]
Diyet yaparken kuru incir tüketimi çok doğru bir yaklaşımdır. Kuru incir tokluk yarattığı ve öğün atlatmaya yardımcı olduğu için diyet yaparken kuru incir tüketmek müthiş fayda sağlamaktadır. Tabiki bu diyetleri başka kuru meyveler ile de yapabilirsiniz ama diyet yapmanın en önemli noktası sağlıklı beslenme olmalıdır. Bu sebeple sadece zayıflamak, kilo vermek için değil. Hayatımızın tamamında […]
Karakılçık buğday unu bizim en önem verdiğimiz, dedelerimizin üretmiş olduğu buğdayların aynısını üretmek için benzer koşulları sağladığımız ürünlerin başında gelir. Karakılçık buğdayı bizim için sıradan bir ürün değildir. Birçok üründe olduğu gibi karakılçık içinde yıllarca zararına üretim yapmayı göze aldık. Çünkü geçmişten gelen ve korunması gereken tohumları biliyorduk. 90’lı yıllardan sonra beyaz unların bütün buğdayları […]
Kestaneyi ilk gözümüzün önüne getirdiğimizde kış ayları, soğuk havalar ve soba aklımıza gelir. Birçoğumuz artık soba kullanmıyor ama nostaljik olarak geçmişi hatılıyoruz ve soba üstünde kızartılan kestaneleri özlüyoruz. Kestane talebinin artması ve kestane üretiminin azalmasından dolayı kestane fiyatları artış gösteriyor. 2024 yılı kestane fiyatları 2024 yılı birçok meyve ve sebze üretimi için oldukça sıkıntılı bir […]
Keçiboynuzu pekmezi yabani olarak yetişen ve en doğal pekmez türlerinden biridir. Çünkü diğer pekmez türleri genelde kontrollü üretim yapılmaktadır. Bu sebeple birçok dış etken pekmez içerisinde olma ihtimali mevcuttur. Çünkü birçok üretim aşamasından geçmektedir. Ancak keçiboynuzu için bu durum geçerli değildir. Çünkü yabani olarak kendiliğinden doğada yetişir. Bu sebeple birçok kişi tarafından en doğal pekmez […]
Fava iç bakla üretimi ülkemizde genelde ege bölgesinde yapılmaktadır.
Kara üzüm pekmezi geleneksel usuller ile hazırlanıyor ve gönderiliyor
Kızılcık özü diğer adıyla kızılcık şerbeti harika bir üründür. Sağlıklı meyve suyu diyebiliriz.
Beyaz dut kurusu fiyatı ve özellikleri bakımından en kaliteli ve faydalı atıştırmalıklardan birisidir.
Taze incir aşerme durumunda en yakın ürün olan incir cipsi rahatça tüketilebilir.
Kuru domates nasıl saklanır sorularınız ile ilgili detaylı bilgiler vermeye çalıştık.
Kurutulmuş aydın dağ inciri köyümüzde en kaliteli biçimde yetiştiriliyor ve kargo ile gönderimler yapılıyor.
Ev yapımı domates salçası üretimi köyümüzde çok yaygındır. İçerisine hiçbir kimyasal veya koruyucu olmadan üretim yapmaya devam ediyoruz.
Taze börülce fiyat bilgileri ve taze börülce üretimimiz konusunu anlattık.
Karakılçık buğdayı ile ilgili bütün detayları anlattık. Karaot Köyü’nde ürettiğimiz karakılçık buğdayıdır.
Mürdüm eriği kurusu Anadolu topraklarına ait harika bir atıştırmalıktır. Dünyaya pazarladığımız özel bir üründür.
Yerli ceviz nasıl anlaşılır konusunda bütün sorulara cevap verdik.
Kuru domates fiyatları 2023 yılında 100-120tl civarında şekillendi.
Siyah zeytin nasıl yapılır ile ilgili detaylıca bilgi vermeye çalıştık. Karaot Köyü üreticileri olarak siyah zeytinin bütün detaylarına ulaşabilirsiniz.
Taze bamya fiyatları diğer sebze türlerine göre bir miktar pahalı olur. En uygun fiyatlı bamya fiyatları nezaman olur.