SON YAZILAR

• Urmu Karadut Pekmezi
  Urmu Karadut Pekmezi veya diğer adı ile ekşi karadut pekmezi olarak bilinmektedir. Pekmezlerin şahı, en kalitelisi olarak bilinir. Aynı zamanda hakiki karadut diye tabir edilmektedir. Beyaz dut ve karadut meyvelerinden […]
• Çekirdeksiz Kuru Erik
  Çekirdeksiz kuru erik geleneksel usuller ile ürettik. Yerli erik ağaçlarından topladığımız erikleri kimyasal hiçbir işlem yapmadan ürettik. Bildiğiniz gibi kuru erik üretiminin çok büyük bir bölümü endüstriyel yöntemler ile yapılmaktadır. […]
• Kuru Armut
  Yerli armut ağaçlarından üretilen armut kurusudur. Son dönemlerde armut, elma, erik gibi meyve ağaçları aşılanmakta ve eski dönemlerde aldığınız meyve tatlarını alamamaya başladınız. Bu sebeple eski armut ağaçlarını bulmak ve […]
• Organik İncir
  Taze veya kuru incirin organik sertifikalı olanını bulmak maalesef çok zor. İncir gibi yetişmesi zor ve özen isteyen ürünler için organik sertifika alabilmek her üretici için mümkün olmuyor. Organik incir […]
• Yaz Üretim Sezonu Başladı
  Yaz ayı köyümüz için üretim ayıdır. Karaot Köyü üreticileri olarak yaz ayının hazırlıklarına Mart ayında başladık. Atalık tohumlarımız hazırlandı, fideler yetiştirildi, toprağa dikim yapıldı. Haziran ayından itibaren inanılmaz yoğun bir […]