Yeşil Ham Zeytin Fiyatları 2025

Yeşil ham zeytin fiyatları 2025 yılında beklentinin altında şekillenmektedir. Yeşil ham zeytin fiyatları 50-90 lira arasında şekillendi. Zeytinin ağaçtan toplanıp gönderilmesi ile bu fiyat oluşmaktadır. Zeytinlerin işlemden geçirilmiş veya farklı formlara sokulmuş hallerinin fiyatları farklı olur.

En kaliteli yeşil zeytin nerede yetişir

Yeşil zeytinler ülkemizin birçok bölgesinde kaliteli biçimde yetişmektedir. En kaliteli zeytinlerin Ege bölgesinde yetiştiğini söyleyebiliriz. Özellikle İzmir – Aydın gibi bölgelerde eski zeytin ağaçları fazla miktarda bulunmaktadır. Bu bölgelerde ki eski ağaçlardan en kaliteli zeytinler üretilebilir.

İzmir’in dağlık köylerinde memecik cinsi zeytinler bulunmaktadır. Memecik cinsleri çok kaliteli ve yeşil zeytine çok uygundur.

Ayvalık, Çanakkale gibi bölgeler zeytinyağı konusunda kaliteli olsa dahi, yeşil zeytin konusunda çok kaliteli olduklarını söyleyemeyiz.

Hatay Mut zeytinleri de oldukça güzel ve farklı yeşil zeytin türleridir.

2025 Yılı yeşil zeytin fiyatları nasıl

• Yeşil ham zeytin fiyatları 50 – 90 lira arasında şekillenmiştir. Bu fiyatlardan köylülerden satın alabilirsiniz. Online satış sitelerinde bu fiyatların üzerine kargo maliyetleri konularak satışı yapılmaktadır. 50 – 90 lira arasındaki fiyatların oldukça makul olduğunu düşünüyoruz.
• Kırma zeytin yapılabilir. Kırma zeytin özellikle yağlı zeytin cinsleri ile çok kaliteli olmaktadır. Yeşil kırma zeytin fiyatları 200-250 lira aralığında şekillenmektedir.
• Yeşil zeytini tüm olarak kurabilirsiniz. Tüm zeytin fiyatları 200-250 lira aralığında şekillenmektedir.

2025 yılında zeytin rekoltesi

Zeytin 2 yılda bir olan bir üründür. 1 yıl çok fazla zeytin olur. Diğer yıl çok düşük miktarda zeytin olur. 2024 yılında zeytin ülkemizde çok fazla olmuştu. 2025 yılında çok az miktarda zeytin vardır. Bir önceki yıldan zeytinyağı yeterince olduğu için sorun teşkil etmeyecektir. Yeşil veya siyah zeytinler için aynı şeyler söylemek mümkün değildir.

2024 yılına oranla rekoltenin %70 düşük olduğunu söylememiz uygun bir tahmin olacağını düşünüyoruz.

Yerel Üreticiye Destek

Yeşil ham zeytin satışını genelde küçük üreticiler yapmaktadır. Almış olduğunuz zeytinler, büyük oranda yerel üreticinin cebine girmektedir. Araya aracının çok az oranda girdiği bir satış şeklidir. Ayrıca yüksek kazanç oranları olmadığı için, büyük tüccarların ilgisini çekmez.

Karaot bölgesinden gelen yeşil ham zeytinlerimiz Eylül–Ekim aylarında satışta. Sipariş vermek için [mağaza linki] bölümüne göz atabilirsiniz. Güncel fiyatlar ve stok bilgileri için @karaotorganik Instagram sayfamızdan bizi takip edebilirsiniz.