TAZE SARMA YAPRAĞI

Kış için en önemli yemek çeşitlerimizden olan yaprak sarma için Mayıs, Haziran dönemlerinde hazırlık yapmak gerekmektedir. Çünkü asma yaprakları Mayıs, Haziran aylarında en taze dönemindedir. Bu dönemde alınan yapraklar taze, lezzetli ve ideal olacaktır.
Bilmemiz gereken en önemli konulardan bir tanesi şudur. Her asma yaprağı ile sarma güzel olmaz. Lezzetli ve yumuşak bir sarma yapabilmek için damarları ince, açık renkli yapraklar tercih edilmelidir. Sarma için Manisa, İzmir yörelerinde yetiştirilen Sultaniye üzüm yaprakları idealdir.

Yaprağın uzun süre saklanabilmesi için salamura yapılması gerekmektedir. Eğer istenilirse salamura işlemini biz yapıp bu şekilde gönderebiliyoruz veya yaprakları bizden alıp salamura kendiniz evde yapabilirsiniz. Salamuranın nasıl yapıldığını bir sonraki yazıda açıklayacağım.

 

 

İndirim!
Dal Kurusu 2019

İncir ve Kuru İncir Çeşitleri

Dağ İnciri 1kg

70,00  48,00 
İndirim!
Dal Kurusu 2019

İncir ve Kuru İncir Çeşitleri

Bardacık İnciri 1kg

100,00  48,00 
İndirim!
2019 Yeni Mahsül

Üzüm & Yaprak

Kuru Üzüm 1kg

38,00  28,00 
İndirim!
2019 Yeni Mahsül

İncir ve Kuru İncir Çeşitleri

İncir Reçeli Şekersiz *400gr

25,00  18,00 
İndirim!

Diğer Ürünler

Nar Ekşisi *650gr

35,00  28,00 
İndirim!
2019 Yeni Mahsül
35,00  28,00 
İndirim!

Zeytin & Zeytinyağı

Zeytinyağı Sızma

29,00 250,00 
İndirim!
Yeni Mahsül

Zeytin & Zeytinyağı

Filtresiz Erken Hasat Zeytinyağı

32,00 260,00 
İndirim!
30,00  18,00 
İndirim!

Diğer Ürünler

DEFNE YAPRAĞI *Yabani 20gr

15,00  9,00 
İndirim!
2019 Yeni Mahsül

İncir ve Kuru İncir Çeşitleri

Doğranmış İncir 1kg

45,00  28,00 
İndirim!
2019 Yeni Mahsül

Kurutulmuş Meyve & Sebze

Domates Salçası 600gr

35,00  25,00 
İndirim!
%100 Kuru İncir

İncir ve Kuru İncir Çeşitleri

İNCİRLİ CEZERYE 350gr

35,00  24,00 
İndirim!
Güneşte Kurutulmuş

Kurutulmuş Meyve & Sebze

Kuru Domates Güneşte Kurutulmuş 300gr

28,00  15,00 
İndirim!
Türkiye'de İlk

Kurutulmuş Meyve & Sebze

Gün Kurusu Üzüm 500gr

60,00  28,00 
İndirim!
Özel Tarif

Kurutulmuş Meyve & Sebze

Zeytinyağlı Kuru Domates 400cc

30,00  18,00 
İndirim!
Sezona Özel İndirim

Diğer Ürünler

Salamura Yaprak

25,00  18,00 
İndirim!
2019 Yeni Mahsül

İncir ve Kuru İncir Çeşitleri

İNCİR CİPSİ *300gr

35,00  25,00 
İndirim!

Diğer Ürünler

Salamura Dağ Kekiği

30,00  18,00 
İndirim!

Şifalı Ürünler

KANTARON YAĞI 300gr

40,00  28,00 

Bir cevap yazın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

150TL Üzeri Alışverişde Kargo BedavaAlışverişe Başla
WhatsApp chat