Zeytin & Zeytinyağı
HAM SİYAH ZEYTİN *Organik
Eki
Türkiye’nin en kaliteli zeytinlerinin olduğu bölgeler Ege bölgesidir. İzmir’in organik ve doğal köyü olarak bilinen Karaot Köyü’nde kimyasaldan uzak üretim yapıyoruz. Zeytin ağaçlarımızda kimyasal gübre, ilaç kesinlikle kullanılmamıştır. Her yıl ağaçlarımız yerinde incelenmekte ve toprak numuneleri alınarak test edilmektedir. Organik sertifikalarımız mevcuttur.
Yeşil Ham zeytin
Eylül – Ekim aylarında yeşil ham zeytin üretimi başlamaktadır. Özellikle Eylül ayında bu konuya dikkat etmek gerekir. Çünkü zeytinler tam yağlanmadan almak iyi olmaz. Zeytinlerin yağmur görmesi önemlidir. Eylül ayına ulaştığımızda zeytinler yağmur bekler. Yağmurdan sonra şişer ve kırmaya uygun hale gelir. Aksi halde kaliteli yeşil ham zeytin olmaz.
Zeytinler önce yeşil olarak doğar ve ağacın üstünde yavaş yavaş siyaha dönüşür. Bu sebeple Eylül – Kasım aylarında yeşil zeytin bulabilirsiniz. Kasım – Şubat arasında siyah zeytin bulabilirsiniz.
Siyah zeytin için hangi cins tercih edilmeli
Siyah zeytin birçok farklı cinsten kurulabilir ama en kaliteli Gemlik tipi zeytinden olmaktadır. Gemlik zeytinlerinin çekirdekleri küçük ve et kısımları fazla olmaktadır. Bu sayede çok kaliteli bir siyah zeytin elde edebilirsiniz.
Siyah ham zeytin köylüden üreticiye
Sipariş aldığımızda tarlamıza giderek ağaçlardan özenle zeytinleri topluyoruz. Buruşuk, küçük zeytinler toplanmaz. Elimizden geldiğince büyük zeytinleri topluyoruz ve hemen kargoya veriyoruz. Dalından koptuktan 1 gün sonra elinizde olur.
Zeytinlerimiz ege dağlık yağ zeytinleridir. Lütfen sipariş vermeden bu bilgiyi dikkate alınız. Ege yağlık zeytinleri çok büyük olmaz. Genelde sulanmadığı için toprak meyveleri kendi beslemiştir. Tat ve kalitesi üst seviyededir. Ancak piyasada bulunan dolmalık zeytin, bazı gemlik zeytinleri gibi büyük zeytinler değillerdir. Büyük zeytin sizin için önemli ise özellikle gemlik zeytini siparişi vermenizi öneririm. Bizim ile iletişime geçerken bu bilgiyi verirseniz gemlik zeytini göndeririz.
NOT= Bizden sipariş verdiğiniz takdirde siyah zeytinin nasıl yapılacağı ile ilgili bilgi veririz. Yardımcı oluruz.
Bütün ürünlerimizi görmek ve sipariş vermek için mağaza bölümünü ziyaret edebilirsiniz
Ham siyah zeytin ve hazır siyah zeytin siparişlerinizi mağaza bölümünden verebilirsiniz. Ayrıca instagram sayfamız olan @karaotorganik adresimizi takip edebilirsiniz.
KARAOT KÖYÜ GELENEKSEL ÜRÜNLERİ sitesinden daha fazla şey keşfedin
Subscribe to get the latest posts sent to your email.
Siyah zeytin(işlenmemiş)kg’ı ne kadar?Selamlar,kolay gelsin.Emeğinize sağlık…
Merhabalar. Kg fiyatımız 2017 yılı için = 9tl
Ham siyah zeytin 2018 yili için fiyatiniz nedir.
Merhaba,
2018 yılında ülke genelinde siyah zeytinlerde kurtlanma çok fazla oluştu. Kimyasal kullanmadan zeytin yetiştirdiğimiz için bizim zeytinlerimizde de kurtlanma sorunu var. Bu yüzden 2018 yılında ham siyah zeytin satışı yapmıyoruz.
Anlayışınız için teşekkürler.
Evde zeytin yapımının tarifi için, sizden alınmasını şart koşmanız itici bir satış taktiği olmuş. Bilgide cömert işletmeler sempatik karşılanır.
Merhaba.
Açıkcası bu şekilde bir düşüncemiz yoktu. Belki yanlış anlaşılmış olabilir. Çünkü sitemizin birçok yazısında nasıl zeytini yaptığımız ile ilgili bilgiler vardır.
Bitti artık di mi 🙁 geç kaldım 🙁
Sema Hanım merhaba,
1 hafta süreniz kaldı 🙂 Şubat’ın 10’una kadar sipariş verebilirsiniz.
Siyah zeytin hasadınız başladı mı?Kilo fiyatınız ne kadar?
Merhaba,
Siyah zeytin hasadı Kasım ayında başlamaktadır. Fiyatlarımız sezonunda belli olacaktır.
Merhaba siyah zeytin varmı elinizde ham
Merhaba,
Siyah ham zeytin 20 Ekim tarihinden sonra elimizde olacaktır. Ekim ayından, Şubat ayı sonuna kadar ham zeytin gönderimi yapabiliriz.
Teşekkürler.
S.a kardeşim ham siyah zeytin kilo fiyatı ne kadar
Merhaba, siyah ham zeytin hasadı yaptınız mı? Fiyatı nedir?
Merhaba, Siyah ham zeytin hasadımız başladı. 2018 güncel fiyatlarımıza https://organigiz.org/karaot-koyu-fiyat-listesi/ ulaşabilirsiniz.
Acaba ham siyah zeytin fiyatını öğrenebilirmiyim.