Etiket Arşivleri: kuru erik

Çekirdeksiz kuru erik geleneksel usuller ile ürettik. Yerli erik ağaçlarından topladığımız erikleri kimyasal hiçbir işlem yapmadan ürettik. Bildiğiniz gibi kuru erik üretiminin çok büyük bir bölümü endüstriyel yöntemler ile yapılmaktadır. Bu sebeple tat, aroma, kalite anlamında çok düşük olmaktadır. Ayrıca birçok kuru meyve yapımında olduğu gibi koruyucu kullanılmaktadır. Bu yüzden ev yapımı özel üretimlerin değeri […]