Doğal sumak üretiyoruz. Sağlık konusunda birçok faydaları mevcuttur. Sumak üretimi için Akdeniz iklimi yeterli olmaktadır. Genelde sıcak bölgelerde yetişir. Bu sebeple Urfa, Adana, İzmir, Ege bölgesi, Akdeniz bölgesinde bolca sumak üretimi yapılıyor.
Sumak nasıl kullanılır
Sumak birçok alanda kullanılabilir. Genelde salata ve yemeklerde kullanıldığını biliyoruz. Salataları sumak ile karıştırarak kullanabilirsiniz. Bu sayede harika bir tada sahip olursunuz.
Hafif ekşi bir tat vermektedir. Bu sebeplerde yemeklerde ve salatalarda hafif ekşi tat sevenler için oldukça faydalı olacaktır.
Et yemeklerinin yanında bolca kullanılır.
Sumak faydaları
Sumağın faydaları saymakla bitmez. Kalp hastalıklarına çok faydalı olduğu bilinmektedir. Trigliserid ve kolestrol seviyelerini azaltmaya yardımcı olmaktadır. Damar sağlığı için sumak tüketimi çok faydalıdır.
KARAOT KÖYÜ GELENEKSEL ÜRÜNLERİ sitesinden daha fazla şey keşfedin
Subscribe to get the latest posts sent to your email.

Yerli Sarımsak 5 Adet
Acı Biber Salçası 600gr
Bardacık İnciri 1kg
Köy Bulguru 1kg
Bamya Tohumu 300 adet
Fava İç Bakla 500gr
Taze Sarma Yaprağı 1000cc
Çitlembik Filizi 375cc
Vişne Kurusu 200gr
Acı Pul Biber 80gr 











Tülay –
Aroma ve tadı güzel. Salata üzerinde kullanıyorum ben. Oldukça beğendim