Rezene bitkisi yabani olarak yetişir. Genelde yabani olarak yetişen bitkinin tohumları çay olarak tüketilir. Bizlerde yabani olarak yetişen rezene tohumlarını toplarız ve kurutmaya alırız. Kuruyan rezene tohumları birçok alanda kullanıldığı gibi özellikle rezene çayı olarak tüketilir.
Rezene tohumunu alabilmek için bitkinin çiçek açmasını beklemek gerekiyor. Aslında rezene bitkisinin kök kısmı birçok alanda tüketilebilir ama genelde tohumu çay olarak tüketilir. Bu sebeple bitkinin tohumunu almak için bitkinin oldukça fazla büyümesini ve tohumluğa ulaşmasını beklemeniz gerekir.
Rezene çayı nasıl demlenir
Rezene çayı demleme usulü ile yapılır. Kaynatmış olduğunuz suyu bir miktar bekletin ve içine rezeneleri atın. Yaklaşık 5-10 dk civarında bekletin. Sonrasında suyu süzerek rezene çayınızı tüketebilirsiniz.
Not: Biz rezeneleri tohum olarak gönderiyoruz. Kullanmadan önce rezene tohumlarını ezin ve toz haline getirin. Sonrasında çay yapımında kullanmanız gerekir. Bu konuyu lütfen dikkat ediniz.
NOT: Rezene çayı günde en fazla 4 fincan tüketiniz. Bütün ürünlerde olduğu gibi rezene çayınında fazlası zarardır.
KARAOT KÖYÜ GELENEKSEL ÜRÜNLERİ sitesinden daha fazla şey keşfedin
Subscribe to get the latest posts sent to your email.

Limon Kurusu 100gr
Kuru Üzüm 500gr
Kuru Fasulye 1kg
Kuru incir 3kg
Kabak Lifi Süngeri
Dolmalık Kuru Biber 50adet
Yerli Taş Badem 1Kg
Bamya Tohumu 300 adet
Kantaron Yağı 250cc
Yerli Çiğ Badem 500gr
DEFNE YAPRAĞI *Yabani 20gr
Gün Kurusu Kayısı 500gr
Köy Bulguru 1kg
Gün Kurusu Üzüm 500gr
Tatlı Kuru Biber 50gr
Ihlamur 25gr 











Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.