İlaçsız üretim yapılan biberlerdir.
Doğal olarak güneşte kurutuldu ve dövülerek pul biber haline getirilmiştir.
Hafif miktarda acıdır. Acısı çok fazla değildir. Çocukların rahatça tüketebileceği bir acılık vardır.
Endüstriyel üretim değildir. Küçük üreticilerin özen ile yapmış olduğu ve az miktarda üretilmiş olan pul biberlerdir.
- Hiçbir katkı maddesi kullanılmamıştır.
- Boya, renklendirici kullanılmamıştır.
- Fırınlama değildir. %100 Güneşte kurutma yöntemi ile yapılmıştır.
- Yağ ve tuz kullanılmadan yapılmıştır.
NOT : Ürünlerimiz brüt ağırlıktadır.
sezen –
Köy yapımı üretim olduğu ne kadar belli.
Atakan (doğrulanmış kullanıcı) –
Bu zamana kadar yediğim en lezzetli pul biber.Doğal üretim olduğu da her halinden belli oluyor.
Ümran Özel –
Köy usulü olduğu gerçekten çok belli. Aroma tat çok lezzetli.