Kornişon Turşu 660cc

Turşunun en fazla yakıştığı kornişon turşularımızı hazırladık. Köyde ev yapımı özel üretim yaptık.

Üretimlerimizin tamamında olduğu gibi fabrikasyon hiçbir işlem yapılmamıştır. Tamamen geleneksel usuller ile turşu üretimini yaptık.

Göndermiş olduğumuz turşu suyu içerisinde uzun süre saklanabilir. Aynı ilk günkü gibi kıtır kıtır sertlikte tüketilebilir.

Kornişon turşu özellikleri

• %100 ev yapımı şeklinde üretim yapılmıştır.
• Hiçbir şekilde endüstriyel üretim olmamıştır.
• Kornişonlar yerli üretimdir. Torbalı’nın topraklarında ürettiğimiz ve günlük topladığımız kornişon turşulardır.
• Turşu kurulmadan önce, kornişonlar su ile yıkanmaktadır. Üzerindeki toz ve topraklar giderilmektedir. Sonrasında turşu işlemi yapılmaktadır.
• Sirke ve sarımsak üretim esnasında kullanılmıştır.
• Turşu içerisine fermente olması için birkaç adet nohut atılmıştır.
• Hiçbir katkı maddesi veya koruyucu yoktur.

Saklama koşulları

Serin yerde saklamayınız. Suyunu değiştirmeden tüketmeye devam ediniz. Aynı su içerisinde durduğu sürece 2 yıl bozulmadan dayanacaktır.