Çam Balı 500gr

Köyümüz ve çevresi çam ormanları ile çevrilidir. Türkiye’nin en kaliteli çam ballarının üretildiği bölgeler arasındadır. Bildiğiniz gibi en kaliteli çam balları Muğla, Aydın, İzmir, Çanakkale bölgeleri arasında bulunan çam ormanlarında üretilmektedir. Köyümüzde İzmir – Aydın arasında bulunan konumu ve dağ köyü olması itibariyle en kaliteli balların üretildiği bölgeler arasındadır.

Kaliteli çam balı içi en önemli faktörler

Yüksek kalitede çam balı üretebilmek için en önemli faktör üretim yeridir. Üretimi yapılan bölgenin şehir merkezine, sanayi kuruluşlarına, fabrikalara uzak olması gerekmektedir. Aksi halde ormanlar hava kirliliğinden etkilenecektir ve kaliteli bal elde etmek mümkün olmayacaktır.

Karaot Köyü çam balı üretimi

Köyümüz en yakın yerleşim merkezine 25-30km uzaklıktadır. Yakın bölgesinde sanayi, fabrika gibi kuruluşlar bulunmamaktadır. Bu sebeple hava kirliliği bölgemizde yoktur. Köyümüz dağ köyü olması ve rakımı yüksek olması itibariyle çam balı üretimine çok uygundur. Köyümüz kayıtlarından 200-300 yıl öncesine gidildiğinde, köyümüzde yaşayan dedelerimizin bal üretimi yaptığını görüyoruz. Hatta köyümüzde bulunan bazı ailelerin soyadları bal üretimi ile ilgilidir.