İncirlerimizin sadece büyük boyutlu olanlarını seçiyoruz. Büyük boyutlu olan incirleri özel seçim yaparak gönderim yapıyoruz
Aydın dağ inciri en kaliteli incir türlerindendir. Dağlık bölgelerde yetişir. Bütün mineral ve yararlı maddelerini yağmur sularından ve topraktan almaktadır. Sulama yapılmaz. Dağ inciri aydın bölgesinde yetişmektedir. Kimyasal gübre, ilaç kullanılmadan yetiştirilmektedir. Dalında kendi kuruyan incirdir. Yapay kurutma, kimyasal ile beyazlatma veya kurtlanmaması için kimyasal hap kullanılmaz. Bütün amacımız geleneksel ve doğal üretim yapmaktır. İncirler %100 doğal ve dalında kendi kurumuştur.
NOT= Ürünlerin stoğuna bağlı olarak dağ inciri veya bardacık incirinin büyük boyları seçilerek gönderiliyor.
NOT= İncirler dalında kendisi kuruduğu için dış kısmında koyulaşma, kararma olabilir. Bu görsel sıkıntıları düzeltmek için hidrojen peroksit işlemi yapılmamaktadır. Bu sebeple incirler en doğal haliyle sizlere gönderiliyor.
NOT= İncirler ağaçtan ağaca değişim gösterebilir. Bu sebeple fotoğraflar örnek içindir. Her ürün siparişinde görsel farklılıklar olabilir/ olacaktır. Lütfen notları okuyarak sipariş veriniz.
Aydın dağ inciri sağlık ve şifa kaynağı olan incirin en önemli ve kaliteli olanıdır. Defne yaprağı ile doğal bandırma işlemi yapıldığı ve beyazlatma yapılmadığı için piyasadaki incirlerden rengi biraz daha koyudur. Yumuşak ve bal oranı yüksektir. Uygun saklama koşullarında tutulduğu sürece 1,5-2 yıl civarında bozulmadan tüketilebilir. 1 kilo içerisinde ortalama 40-50 civarında dağ inciri olmaktadır.
Aydın dağ incirimizin bütün özelliklerini aşağıda listeledik.
- İncir için en verimli topraklar olan Aydın-İzmir arasında bulunan dağ köyü Karaot Köyü’nde yetişmektedir.
- Kendi bahçemizde özenle yetiştirdiğimiz incirleri gönderiyoruz. Köyümüz dışında incir yetiştirmiyoruz. Üreticiden evinize geliyor.
- Aydın dağ inciridir. Kalite, sağlık ve lezzet olarak dünyanın en kaliteli incir türüdür.
- Sulama yapılmadan doğal şartlarda yetişmektedir.
- Kimyasal gübre, ilaç kullanılmaz. Her yıl denetleme yapılmaktadır.
- İncirde büyütme ilaçları, beyazlatma hapları ve kurtlanmayı engelleyici ilaçlar yaygın kullanılır. Bunların hiçbiri kullanılmaz. %100 doğal ve geleneksel üretimdir
- Dalında kuruyan incirdir.
- Bandırma işlemi defne yaprağı ile yapılmaktadır. Neden bandırma yapılır lütfen okuyunuz.
- Üretim yaptığımız köyde birçok çiftçi geleneksel ve doğal üretim yapmaktadır. Topraklar doğal üretime uygundur.
Kuru incirde en önemli sorunlardan birisi aflatoksindir. Kuru incirde aflatoksin olmaması için doğru üretim teknikleri ile üretim yapmak gerekmektedir. Kendi bahçemizdeki incirleri dedelerimizden öğrendiğimiz yöntemlerle üretiyoruz. Bizim göndermiş olduğumuz kuru incirlerde aflatoksin maddesinin oluşması imkansızdır.
Almış olduğunuz dağ incirlerini 1,5-2 yıl civarında buzdolabında saklayabilirsiniz. Eğer buzdolabında saklamak istemezseniz güneş göremeyecek bir alanda saklayabilirsiniz. Sakladığınız kabın ağzının kapalı ve hava almayacak şekilde olmasına özen gösterelim.
Yıllardır incir ve zeytinyağı üreticisiyiz. Eğer bizim ürünlerimizde sorun yaşarsanız hemen iade edebilir ve para iadenizi alabilirsiniz. Sayfamızda yayınladığımız bütün ürünlerin arkasında ve takipçisi olduğumuzu bilmenizi isterim.
Kuru incir saklama koşulları
* * Almış olduğunuz kuru incirleri buzdolabında saklayın. Eğer imkanınız yoksa nemsiz, güneş görmeyen kuru ortamlarda saklayın.
KARAOT KÖYÜ GELENEKSEL ÜRÜNLERİ sitesinden daha fazla şey keşfedin
Subscribe to get the latest posts sent to your email.
Yeliz Hayat –
İlaçsız ve bu denli kaliteli incirleri bize sağladığınız için teşekkürler.
busrazeybek (doğrulanmış kullanıcı) –
ürünü hediye olarak sipariş ettim. aldığım kişiler çok memnun kaldı. ben aldıktan sonra fiyatta düşmüş almayı düşünenlere tavsiye ediyorum. ayrıca notumu koymayı unutmadığınız için de çok teşekkürler..
EMREHAN ÖZCAN (doğrulanmış kullanıcı) –
Normalde incir çok tükettiğim bir kuruyemiş değildi ta ki bardacık inciri ile tanışana kadar. Oldukça kaliteli bir incir, çoğunun içi gerçekten lokum gibi. Çok nadir de olsa ekşi incirler de çıkabildiğini söylemeliyim.
N.E –
çok temiz ve lezzeli, teşekkürler
akinylcn (doğrulanmış kullanıcı) –
Kesinlikle tavsiye ediyorum çok lezzetli ve doğal
adamesu (doğrulanmış kullanıcı) –
Şimdiye kadar 5-6 kilo dağ inciri aldım tabakla iş yerimde misafirlere çıkarıyorum yiyen hemen nerden aldığımı soruyor şimdide 4 kilo incir ve denemek için lokum aldım eminim o da şahanedir
Utku –
Dağ incirinin büyük boy olanlarını gönderiyorsunuz doğrumu