Arapsaçını yol kenarlarında veya sahil kasabalarında sıkca görebilisiniz. Çok büyük boyutlu hallere gelebilirler. Ancak buradaki arapsaçları tüketmek için çok uygun değildir. Çünkü arapsaçı küçükken ve tazeyken toplanmalıdır. En önemliside araç ve hava kirliliğinin olmadığı bölgelerden toplanması gerekir.
Halk arasında yabani rezene olarakta bilinmektedir. Rezene bitkisi ile arapsaçı farklı bitkilerdir ama birbirlerine çok benzerler.
Ege otları bildiğiniz gibi çok ünlüdür. Sitemizden almış olduğunuz bütün ege otları yabani olarak yetişmektedir. Haliyle ilaçlama, yapay sulama, kimyasal kullanımı yapılmamaktadır.
Ege otlarının mevsimine ve bölgesine göre birçok çeşidi bulunmaktadır.
Siparişinizi aldıktan sonra işleme alıyoruz. Size kargoyu vereceğimiz gün ege otlarını toplayıp kargoya veriyoruz. Stokta veya soğuk havada bekleyen ürünümüz olmuyor. Bütün ürünler toplandığı gün kargoya verilmektedir. Topraktan çıkarıldıktan sonra yenilemeyecek bölümleri ayıklanır ve bu şekilde sizlere gönderilir.
Ege otlarını topraktan çıkarıldığımız gibi gönderiyoruz. Eğer otları yıkarsak ve topraklarından arındırmak istersek çürüme yapabilir. Ayrıca tazeliğini yitirir. Size ulaştığında öncelikle yıkama ve temizleme yaptıktan sonra kullanabilirsiniz.
Arapsaçı otu nasıl kullanılır
- Kavurarak tüketilebilir. Zeytinyağlı kavurması ünlüdür
- Salata olarak tüketilebilir
- Haşlanabilir ve üzerine limon sıkılarak tüketilebilir.
- Turp otu ile börek yapabilirsiniz
- Yoğurtlu meze yapılabilir
KARAOT KÖYÜ GELENEKSEL ÜRÜNLERİ sitesinden daha fazla şey keşfedin
Subscribe to get the latest posts sent to your email.

İnce Kabuklu Ceviz 1kg 









Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.