Türkiye’nin ilk organik tarım ile üretime başlayan köyü olan Karaot Köyü üreticileri olarak atalık tohumlar ile salatalık üretimini yaptık. Yerli salatalık tohumlarını uzun yıllardır çoğaltmaya çalışıyoruz.
Salatalık yerli tohumu enaz olan ürünler arasındadır. Ülkemizde yetiştirilen salatalıkların çok büyük çoğunluğu hibrit tohumlar ile üretilmektedir. Bu sebeple atalık tohum ile üretilen salatalık bulmak maalesef çok zordur.
Endüstriyel büyük üretim yapan çiftçiler tarafından atalık tohumlar tercih edilmez. Çünkü atalık tohum ile üretilen salatalıkların hibrit tohumlar gibi kazanç sağlaması mümkün değildir. Sadece bazı köylerde bulunan küçük çiftçilerin atalık tohum üretmesini bekliyoruz ama küçük çiftçilerde atalık tohum ile üretim yapmıyor. Çünkü salatalık tohumu maalesef nesli tükenmek üzere ve çok az miktarda bulunan bir türdür.
Karaot Köyü üreticileri olarak uzun yıllardır elimizde bulunan salatalık tohumlarını çoğalttık ve ticari üretimine başladık. Sadece kısıtlı miktarda üretim yapabildik. İlerleyen yıllarda üretimlerimizi daha fazla arttırmayı planlıyoruz. Üretmiş olduğumuz salatalıkları kısa süreliğine satışa çıkardık.
Salatalık üretimini nasıl yaptık
- Atalık tohum kullanarak üretim yaptık
- Tohumlar anadolu topraklarına ait yerli ırk cinsleridir.
- Üretim esnasında tarım ilacı kullanmadık
- Tarımsal gübreleme, kimyasal gübreleme kullanmadık.
- Doğal hayvan gübresi kullanıldı.
- Hiçbir katkı maddesi olmadan üretim yapıldı.
Yerli salatalık siparişini sitemiz üzerinden verebilirsiniz.
KARAOT KÖYÜ GELENEKSEL ÜRÜNLERİ sitesinden daha fazla şey keşfedin
Subscribe to get the latest posts sent to your email.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.