Etiket Arşivleri: kuru incir

İNCİR KÜRÜ

Şifa kaynağı olan ve evlerimizde sürekli bulundurmamız gereken incir kürünü nasıl yapıyoruz. İncir kürü nasıl tüketilmeli gibi bütün sorulara cevap vermeye çalışacağım. İncir kürü yaparken en önemli nokta kullanmış olduğunuz kuru incir ve zeytinyağıdır. İncir kürünü yapma amacımız şifa bulmak, vücut direncimizi arttırmak veya hastalıklara karşı kendimizi koruma altına almaktır. İncir kürünü yaparken en kaliteli […]

KURU İNCİR PEROKSİT

Kuru incir alırken çok dikkat etmelisiniz. Kuru incir peroksit tehlikesini duymuşsunuzdur. Ben yazılarımda özellikle bandırma işleminden bahsediyorum. Bandırma işlemi ile peroksit uygulamasının amacı aynıdır. Ancak geleneksel bandırma yönteminin neden tercih edilmeyip peroksit uygulamasının kullanıldığını bu yazımda size açıklayacağım. Kuru incir dönemi 20 gün içerisinde başlar ve biter. İncirlerin toplanması, kurutulması, bandırma işlemlerinin yapılması ve paketlenmesi […]

DAL KURUSU İNCİR

Dal kurusu incir diye çok duymuşsunuzdur. İncirin nasıl kuruduğunu ve doğru kuruma yöntemlerinin ne olduğunu merak ediyor olabilirsiniz. Tüketiciler tarafından en çok aldığımız sorulardan birisi incirleri nasıl kuruttuğumuz. Bununla ilgili bu yazımda detaylı açıklamalar yapacağım ve doğru kurutma yöntemlerini sizlere açıklayacağım. İncir ağacında önce incirler taze olmaktadır. Eğer taze incir dalından koparılmazsa kendisi olgunlaşmaya başlar. […]

İNCİR CİPSİ

Son zamanlarda incir cipsi çok popüler olmaya başladı. Sağlıklı ve doğal beslenmek isteyenler için ilk tercih olmaya başladı. İncir üreticisi olarak incir cipsini nasıl yaptığımızı ve hangi aşamalardan geçtiğini sizlere anlatacağım. Genelde incir cipsini elde kalmış veya satılmayan incirlerden yapıyorlar. Ancak biz elde kalan incirlerden yapmıyoruz. Ağacın başında bulunan en kaliteli incirlerden yapıyoruz. Elde kalmış […]

KURU İNCİR

Kuru incir bağışıklık için en önemli yiyeceklerden birisidir. Kuru incir faydaları saymakla bitmez. Ancak bütün bu faydalardan yararlanabilmek için hilesiz, üzerinde oyunlar oynanmamış, kimyasal ilaçlama yapılmamış, hormon ilaçları kullanılmamış ve en doğru şekilde yetiştirilmiş kuru inciri almak gerekir. Sizlere bu yazımda kuru incir alırken nelere dikkat etmelisiniz ve biz üretici olarak kuru inciri nasıl yetiştiriyoruz […]

KURU İNCİR FİYATLARI

Kuru incir fiyatları tüketiciler tarafından tartışılır hale geldi. Kuru incir almak isteyen kişilerle her gün konuşuyoruz ve birçok kişi fiyatlardan yakınıyor. Bende kuru incir fiyatları neden yükseliyor, fiyat detaylarını ve tüketici olarak sizlerin neler yapabileceğinizi üretici olarak yazmak istedim. Bazı meyvelerin yetiştiriciliği diğerlerine göre biraz daha zorludur. Örneğin; incir, üzüm yetiştirmek zeytine göre çok daha […]

ORGANİK KURU İNCİR

Organik kuru incir tabiri son yıllarda çok kullanılmaya başlandı. Malesef ülkemizde organik kuru incir yazmakla organik veya doğal olmuyor. Bu kelimenin altını ve içeriğini doldurmak gerekiyor. Gerçek organik kuru incir nasıl olmalıdır. Bu konuyla ilgili sizi bilgilendireceğim ve bizim kuru incirleri nasıl yetiştirdiğimizi anlatmaya çalışacağım. Kuru incirin faydaları nelerdir İçerisinde bulunan yüksek mineral ve vitaminler […]

KURU İNCİR ALIRKEN NELERE DİKKAT ETMELİYİM

Kuru incir alırken nelere dikkat etmeliyiz. Hangi cins kuru inciri almalıyım. Doğal ve işlemden geçmemiş inciri nasıl anlarım gibi soruları cevaplamaya çalışacağım. Bu yazımı bize gelen sorulardan ve tüketicilerin öğrenmek istedikleri veya yanlış bildikleri konuları aydınlatmak için yazmaya karar verdim. 1- Hangi yörenin kuru incirini almalıyım? İncir üretiminin dünyada %30’u Türkiye’de üretilmektedir. Bu üretimin yaklaşık […]

İncir bandırma nasıl yapılır

İncir bandırma işleminin nasıl yapıldığı ile alakalı tüketicilerin aklında birçok soru var. Bunları cevaplamak ve doğal bandırma işleminin nasıl olacağı ile ilgili bilgi vereceğim. İncirin en kalitelisi dalında kurumuş olanıdır. Yere düşen incirler toplanır ve içerisinde büyük bir bölümü tam kurumaya ulaşmadığı için güneşte 1-2gün civarında bekletilir. İncirler sürekli kontrol edilmeli ve içerisinde kurumuş olanlar […]

KURU İNCİRİN EN GÜZEL HALİ *DAĞ İNCİRİ

Türkiye’nin toprağı korunmuş nadir köylerinden Karaot Köyü’nde yetiştirdiğimiz dağ incirlerini evlerinize kadar gönderiyoruz. Beş nesildir Karaot Köyü’nde yapmış olduğumuz incir ve zeytinyağı üretimini artık internete taşıdık. İki farklı incir türümüz var. İki incir türüde en güzel kuru incir diyebiliriz. Bardacık dağ inciri  Dünyada nadir bulunan incir türüdür. Sadece ülkemizde ve bazı dağlık bölgelerde yetişen nadir […]

DAĞ İNCİRİ

Yeni mahsül dağ incirlerimiz olmaya başladı. Kuru incir ile ilgili birçok sorunuza cevap bulmaya çalışacağım ve herzaman olduğu gibi güvenimize dayalı olarak siparişlerinizi bekliyor olacağım. İncir üretiminde ülkemiz dünya birincisidir. Ülkemizde en fazla ege bölgesinin batı kesimlerinde bulunmaktadır. Aydın yöresi incir bahçelerinden oluşmaktadır. Dünyanın en iyi incirleri Aydın-İzmir bölgesinde bulunmaktadır. Eğer en iyi inciri almak […]

BARDACIK TAZE İNCİR ÜRETİCİDEN **Organik Sertifikalı

Taze bardacık inciri gönderimine başladık. İZMİR-KARAOT KÖYÜ’NDE BULUNAN BAHÇELERİMİZDEN ÜRÜNLERİMİZİ GÖNDERİYORUZ. DAĞ KÖYÜDÜR VE BARDACIK İNCİRLERİ DAĞ İNCİRİDİR. BARDACIK İNCİRİ= TAZE İNCİR ANLAMINDA DÜNYANIN EN KALİTELİ İNCİR TÜRÜDÜR. SAPLARI UZUN VE ALIMLIDIR. İÇERİSİNDE BAL MİKTARI ORANTILI VE YÜKSEK MİKTARDADIR. DİĞER İNCİRLERE GÖRE DAHA AZ BULUNMAKTADIR. Taze bardacık inciri gönderimlerini sadece sezonunda yapabiliyoruz. Sezon dışı üretimimiz […]

KÖYDEN KURU İNCİR

Köyden kuru incir üretimlerini tamamladık. Kargo ile Türkiye’nin her iline gönderim yapabiliyoruz. Bütün kuru incir çeşitlerimiz organik sertifikalı ve kimyasal işlem görmeden üretilmiştir. Her yıl toprak numuneleri ve incir ağaçlarından numuneler alınarak incelenmeye tabi tutuluyrouz. Kargo ile Türkiye’nin heryerine istenilen kg’da gönderi yapılmaktadır.  Yaz aylarının en güzel meyvelerinden incirler artık kurumaya ve dallarından yavaş yavaş […]

BARDACIK İNCİRİ / TAZE İNCİRLER ÇIKIYOR

Yaz geldi incir sezonu başladı. Herkes dünyanın en güzel meyvelerinden olan inciri tatmak istiyor. Tabiki incirinde en güzeli İzmir-Aydın bölgesinde bulunur. Bahsettiğim incir Bardacık inciridir.  Ama ülkemizde bardacık inciri az bulunmaktadır. Buyüzden herkes tarafından bilinmez hatta birçok kişi lezzetinin farkında değildir. Bardacık incirini anlattığım yazıyı bardacık inciri için tıklayınız adresinden ulaşabilirsiniz. 2016 yılında taze ve kuru incir […]

150TL Üzeri Alışverişde Kargo BedavaAlışverişe Başla
WhatsApp chat