Etiket Arşivleri: bardacık

İNCİR VE BARDACIK

Bardacık incir değildir. Bilmeyenler bardacık gördüklerinde incir diyerek geçip giderler. Ancak incir ve bardacık aynı değildir. Tat, görüntü ve kalite anlamında diğer incirlerden ayrılır. İncirin şahı, en iyisi ve en kaliteli olanıdır. Bardacık İzmir’e özel tropik bir meyvedir. Antik dönemlerden günümüze uzanan nadir meyve türlerinden biridir. Latince “Figus  Caricus Smyrnensis” diye bilinir. Antik çağdan Ege […]

AYDIN İNCİRİ

İncir denildiğinde ilk akla Aydın ili gelir. Çünkü dünyanın en güzel incirleri bu yörede yetişir. Aydın inciri diye bilinir ama aydın incirinin birçok türü vardır. Sizlere bu yazımda aydın incirinin türlerini, özelliklerini anlatacağım. Aydın inciri alırken nelere dikkat etmelisiniz anlatmaya çalışacağım. Her zaman söylediğim gibi üretici gözü ve bilgisiyle konuları sizlere aktarmaya çalışacağım. Aydın inciri […]

İncir bandırma nasıl yapılır

İncir bandırma işleminin nasıl yapıldığı ile alakalı tüketicilerin aklında birçok soru var. Bunları cevaplamak ve doğal bandırma işleminin nasıl olacağı ile ilgili bilgi vereceğim. İncirin en kalitelisi dalında kurumuş olanıdır. Yere düşen incirler toplanır ve içerisinde büyük bir bölümü tam kurumaya ulaşmadığı için güneşte 1-2gün civarında bekletilir. İncirler sürekli kontrol edilmeli ve içerisinde kurumuş olanlar […]

KURU İNCİRİN EN GÜZEL HALİ *DAĞ İNCİRİ

Türkiye’nin toprağı korunmuş nadir köylerinden Karaot Köyü’nde yetiştirdiğimiz dağ incirlerini evlerinize kadar gönderiyoruz. Beş nesildir Karaot Köyü’nde yapmış olduğumuz incir ve zeytinyağı üretimini artık internete taşıdık. İki farklı incir türümüz var. Bardacık dağ inciri = Dünyada nadir bulunan incir türüdür. Sadece ülkemizde ve bazı dağlık bölgelerde yetişen nadir incir türüdür. Sapları uzundur. Tazesinin harika görüntüsü vardır. […]

DAĞ İNCİRİ

Yeni mahsül dağ incirlerimiz olmaya başladı. Kuru incir ile ilgili birçok sorunuza cevap bulmaya çalışacağım ve herzaman olduğu gibi güvenimize dayalı olarak siparişlerinizi bekliyor olacağım. İncir üretiminde ülkemiz dünya birincisidir. Ülkemizde en fazla ege bölgesinin batı kesimlerinde bulunmaktadır. Aydın yöresi incir bahçelerinden oluşmaktadır. Dünyanın en iyi incirleri Aydın-İzmir bölgesinde bulunmaktadır. Eğer en iyi inciri almak […]

BARDACIK TAZE İNCİR ÜRETİCİDEN **Organik Sertifikalı

BARDACIK İNCİRLERİMİZİ GÖNDERMEYE BAŞLADIK. İZMİR-KARAOT KÖYÜ’NDE BULUNAN BAHÇELERİMİZDEN ÜRÜNLERİMİZİ GÖNDERİYORUZ. DAĞ KÖYÜDÜR VE BARDACIK İNCİRLERİ DAĞ İNCİRİDİR. BARDACIK İNCİRİ= TAZE İNCİR ANLAMINDA DÜNYANIN EN KALİTELİ İNCİR TÜRÜDÜR. SAPLARI UZUN VE ALIMLIDIR. İÇERİSİNDE BAL MİKTARI ORANTILI VE YÜKSEK MİKTARDADIR. DİĞER İNCİRLERE GÖRE DAHA AZ BULUNMAKTADIR. Taze bardacık incir gönderimlerini sadece sezonunda yapabiliyoruz. Sezon dışı üretimimiz bulunmamaktadır. […]

KURU İNCİRLER HAZIR!!!

KURU İNCİR FİYATLARI   Bardacık İnciri = 24TL Sarı lop(Aydın İnciri) = 19TL Kargo ile Türkiye’nin heryerine istenilen kg’da gönderi yapılmaktadır.    Yaz aylarının en güzel meyvelerinden incirler artık kurumaya ve dallarından yavaş yavaş düşmeye başladılar. Kuru incir nasıl olur, hangi işlemlerden geçer gibi soruları bu yazımda cevaplamaya çalışacağım. Tabiki bütün üretim ve hazırlama aşamaları […]

BARDACIK İNCİRİ / TAZE İNCİRLER ÇIKIYOR

Yaz geldi incir sezonu başladı. Herkes dünyanın en güzel meyvelerinden olan inciri tatmak istiyor. Tabiki incirinde en güzeli İzmir-Aydın bölgesinde bulunur. Bahsettiğim incir Bardacık inciridir.  Ama ülkemizde bardacık inciri az bulunmaktadır. Buyüzden herkes tarafından bilinmez hatta birçok kişi lezzetinin farkında değildir. Bardacık incirini anlattığım yazıyı bardacık inciri için tıklayınız adresinden ulaşabilirsiniz. 2016 yılında taze ve kuru incir […]

İNCİR FİDANI NASIL DİKİLİR

İncir bahçemize yeni fidanlarımızı eklemeye başladık. Sarı lop incir fidanlarını bahçemize diktik. Dikim sonrası ilk görüntüleri paylaşıyorum. İncir fidanları ne zaman dikilir? İlkbahar ve sonbaharda dikimi uykundur. Kışların çok soğuk geçmediği bölgelerde sonbaharda dikmek daha iyidir. İki incir fidanı arası 7metre olması ideal ölçüdür. İlerleyen dönemlerde arazinin sürülmesi, işlenmesi ve dalların birbirine girmemesi için uygun […]

İNCİRİN ŞAHI BARDACIK İNCİRİ

İncir’in cennet meyvelerinden olduğunu duymuşsunuzdur. İncir’in bildiğiniz gibi harika bir tadı vardır. Ülkemizde ençok incir Aydın, İzmir bölgesinde yetiştirilmektedir. Tabiki ülkemizde en ünlü incir sarı lop olarak bilinen Aydın inciridir. Bardacık inciri Aydın bölgesinde yaygın değildir. İzmir’de bazı bölgelerde Bardacık inciri yetiştirilir. Bu yüzden bulmak biraz zordur. Bardacık incirini yemiş olanlar artık diğer incirlerden tat […]

Kuru İncirlerimiz Satışa Hazır

Dalında kuruyup yere düşen sarı lop kuru incirlerimizi topluyoruz. Sonrasında tam kıvamına gelinceye kadar güneşin altında kurumaya bırakıyoruz. Kurum işlemi bittikten sonra toplayıp uygun ortamda saklıyoruz. 05558034131 05558034131 karaotkoyu@gmail.com karaotkoyuorganik karaotkoyuorganik

İNCİR SEZONU BAŞLADI

2015 yılının incir sezonuna girdik. Sarı aydın incirlerimiz çok güzel görünüyorlar. Bu yıl ilk defa internetten satış işine girdik. Organik şartlarda yetiştirdiğimiz incirlerimizi internet üzerinden satışa sunacağız. Malesef şu anda taze incir olarak satış yapamıyoruz. Sadece kuru incir satışımız olacaktır. Taze incir almak isteyenler köyümüze gelip istedikleri kadar alabilirler.   05558034131 05558034131 karaotkoyu@gmail.com karaotkoyuorganik karaotkoyuorganik

150TL Üzeri Alışverişde Kargo BedavaAlışverişe Başla