Kategori Arşivleri: Dağ İnciri

İNCİR VE BARDACIK

Bardacık incir değildir. Bilmeyenler bardacık gördüklerinde incir diyerek geçip giderler. Ancak incir ve bardacık aynı değildir. Tat, görüntü ve kalite anlamında diğer incirlerden ayrılır. İncirin şahı, en iyisi ve en kaliteli olanıdır. Bardacık İzmir’e özel tropik bir meyvedir. Antik dönemlerden günümüze uzanan nadir meyve türlerinden biridir. Latince “Figus  Caricus Smyrnensis” diye bilinir. Antik çağdan Ege […]

DAL KURUSU İNCİR

Dal kurusu incir diye çok duymuşsunuzdur. İncirin nasıl kuruduğunu ve doğru kuruma yöntemlerinin ne olduğunu merak ediyor olabilirsiniz. Tüketiciler tarafından en çok aldığımız sorulardan birisi incirleri nasıl kuruttuğumuz. Bununla ilgili bu yazımda detaylı açıklamalar yapacağım ve doğru kurutma yöntemlerini sizlere açıklayacağım. İncir ağacında önce incirler taze olmaktadır. Eğer taze incir dalından koparılmazsa kendisi olgunlaşmaya başlar. […]

AYDIN İNCİRİ

Karaot Köyü’nde bulunan incir bahçelerinde kuru incir yetiştirmeye devam ediyoruz. Köyümüzde en kaliteli incir türü olan dağ inciri yetiştiriyoruz. Aydın inciri diye bilinir. Sizlere dağ inciri nedir, nasıl yetiştirilir ve bizden nasıl alabilirsiniz bunları yazımda anlatmaya çalışacağım. Aydın inciri nasıl yetiştiriyoruz Dağ inciri olması için incir bahçesinin dağlık bölgede olması gerekmektedir. Bizim köyümüz dağın eteklerine […]

KURU İNCİR

Kuru incir bağışıklık için en önemli yiyeceklerden birisidir. Kuru incir faydaları saymakla bitmez. Ancak bütün bu faydalardan yararlanabilmek için hilesiz, üzerinde oyunlar oynanmamış, kimyasal ilaçlama yapılmamış, hormon ilaçları kullanılmamış ve en doğru şekilde yetiştirilmiş kuru inciri almak gerekir. Sizlere bu yazımda kuru incir alırken nelere dikkat etmelisiniz ve biz üretici olarak kuru inciri nasıl yetiştiriyoruz […]

AYDIN İNCİRİ

İncir denildiğinde ilk akla Aydın ili gelir. Çünkü dünyanın en güzel incirleri bu yörede yetişir. Aydın inciri diye bilinir ama aydın incirinin birçok türü vardır. Sizlere bu yazımda aydın incirinin türlerini, özelliklerini anlatacağım. Aydın inciri alırken nelere dikkat etmelisiniz anlatmaya çalışacağım. Her zaman söylediğim gibi üretici gözü ve bilgisiyle konuları sizlere aktarmaya çalışacağım. Aydın inciri […]

KURU İNCİR FİYATLARI

Kuru incir fiyatları tüketiciler tarafından tartışılır hale geldi. Kuru incir almak isteyen kişilerle her gün konuşuyoruz ve birçok kişi fiyatlardan yakınıyor. Bende kuru incir fiyatları neden yükseliyor, fiyat detaylarını ve tüketici olarak sizlerin neler yapabileceğinizi üretici olarak yazmak istedim. Bazı meyvelerin yetiştiriciliği diğerlerine göre biraz daha zorludur. Örneğin; incir, üzüm yetiştirmek zeytine göre çok daha […]

İNCİR KURUSU

İncir kurusu son zamanlarda faydaları ortaya çıkmaya başladıkça popülerliğide artmaya başladı. Dünyada incir kurusu üretiminin en kaliteli olduğu ülke Türkiye’dir. Ülkemizde genel olarak Aydın-İzmir bölgesinde yetiştirilmektedir. Ülkemizde yetişen incir kurusu büyük bir bölümü yurtdışına ihraç edilmektedir. İzmir – Aydın arasında köyümüz Karaot Köyü incir kurusu üretimine en uygun bölgelerden biridir. İncir kurusunun en kaliteli hali […]

ZEYTİNYAĞLI İNCİR KÜRÜ NASIL YAPILIR

Zeytinyağlı incir kürü son zamanlarda popüler olmaya başladı. Aslında mucize karışım yüzlerce yıldır kullanılmaktadır. Köyümüzde ninelerimizin evlerden eksik etmediği özel karışımdır. Sadece bir rahatsızlığı düzeltmek, şifa bulmak için kullanılmaması gerekir. İncir kürü vücudumuzu koruyan ve sağlıklı bir vücuda sahip olmamızı sağlayan özel bir karışımdır. Zeytinyağlı incir kürü nasıl yapılır sizlere anlatmaya çalışacağım. Zeytinyağlı incir kürü […]

ORGANİK KURU İNCİR

Organik kuru incir tabiri son yıllarda çok kullanılmaya başlandı. Malesef ülkemizde organik kuru incir yazmakla organik veya doğal olmuyor. Bu kelimenin altını ve içeriğini doldurmak gerekiyor. Gerçek organik kuru incir nasıl olmalıdır. Bu konuyla ilgili sizi bilgilendireceğim ve bizim kuru incirleri nasıl yetiştirdiğimizi anlatmaya çalışacağım. Kuru incirin faydaları nelerdir İçerisinde bulunan yüksek mineral ve vitaminler […]

DAĞ İNCİRİ

Kuru incir almak için bizi buldunuz. Etrafınızda birçok olanak olmasına rağmen bizi bulduysanız, kaliteli, organik, uygun fiyatlı kuru incir almak istiyor olabilirsiniz. Daha önce bizden alışveriş yapmadıysanız nasıl ürünler geleceği konusunda emin değilsiniz. Biz ürünlerimizi bütün şeffaflığı ile size anlatmak ve aldığınız ürünü bir miktar size tanıtmak için elimizden geleni yapıyoruz. Bu yazıyı okuyorsanız muhtemelen […]

AYDIN DAĞ İNCİRİ

Aydın dağ inciri en kaliteli kuru incir türlerindendir. Sarı lop diye bilinen incir türünün dağlık bölgelerde yetişen türüne dağ inciri denilmektedir. Dağ incirinin kaliteli olması için öncelikle sanayi ve büyük yerleşim merkezlerinden uzak olması gerekmektedir. Biz dedemizden bize kalan incir tarlamızda üretimlerimize devam ediyoruz. İzmir’in dağ köyü olan Karaot Köyü’nde kendi bahçemizde yetiştirdiğimiz incirleri satıyoruz. […]

150TL Üzeri Alışverişde Kargo BedavaAlışverişe Başla